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酪梨跟你裝不熟???

各位朋友~
許多消費者,打來電話詢問並不是問:「頭家,酪梨一斤偌濟錢?」
而是問:酪梨大概幾天會熟成?這個問題實在很難回答,一般來說我們再採收時會先根據農曆中的節氣與酪梨的外觀,如果皮中繁星般的斑點變的較無光彩與果蒂上的果柄略轉黃,代表酪梨的熟度已足夠。基本上符合上述的條件,我們會先採集樣本並確定是會熟成後,才會開始採收,但一開始的數量並不會太多,以避免讓消費者買到”啞巴果”。正常來說,採收後的4-7天即會熟成變軟,但仍需要來您的儲存條件與氣侯,千萬不可以”冷藏”。後續我們將為大家介紹幾個催熟的秘技!!!

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